quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Sanduichinhos de morango e nozes

Achamos um mimo essa receitinha no site MdeMulher e resolvemos compartilhar com nossos leitores.


Sanduichinhos de morangos e nozes
Sanduichinhos de morangos e nozes: um mimo em sua mesa!
Foto: Alex Silva
Rendimento: 8
Dificuldade: Fácil
Categoria: Sanduíche
Calorias: 113

Ingredientes:

. 100 g de cream cheese light
. 100 g de iogurte natural
. 1 xícara de morango picado
. 1 colher de chá de açúcar
. 16 biscoitos do tipo Maria
. 4 colheres de sopa de nozes finamente picadas
. 8 morangos (para decorar)

Modo de preparo:

Coloque o cream cheese numa tigela e bata bem, juntando o iogurte aos poucos, até resultar numa mistura densa, mas cremosa e fácil de espalhar. Reserve cerca de 8 colheres de chá dessa mistura para decorar. Junte os morangos e o açúcar com cuidado e misture. Recheie os biscoitos com essa mistura e feche fazendo sanduichinhos. Com papel toalha, limpe a borda dos biscoitos que, porventura, tenham manchado com o recheio. Espalhe por cima de cada sanduíche um pouco do creme reservado, distribua entre eles as nozes picadas e decore com morangos fatiados.

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